INFOKINI.ID, MAKASSAR– Kota Makassar telah menjadi surganya para pemburu kuliner. Beragam tempat makan menawarkan menu yang luar biasa. Salah satunya, Gastronomycs Kitchen, yang hadir di Jalan Parumpa No 88, Daya, Kota Makassar. Menyasar pangsa pasar kaum milenial, Gastronomycs Kitchen menawarkan sejumlah makanan dan minuman dengan menu andalan, seperti es klepon, es kopi aren dan aneka minuman kekinian. Mulai buka pukul 15.00-23.00 wita.
Kedua menu andalan ini sangat laris, karena rasanya yang menyegarkan dan memiliki cita rasa yang luar biasa. Anda bisa buktikan sendiri dengan berkunjung dan mencicipi menu yang sensasional di Gastronomycs Kitchen- New Dafest itu.
Hadirnya Gastronomycs Kitchen saat ini, menambah wisata kuliner yang ada di Kota Makassar. Sejak dibuka sampai sekarang pada 11 Oktober 2020 lalu, tidak pernah sepi dari pengunjung. Owner Gastronomycs Kitchen, Maria Magdalena, dibukanya gerai Gastronomycs Kitchen, karena tingginya minat terhadap berbagai pilihan menu makanan dan minuman kekinian yang ditawarkan.
“Sebelum memulai jualan, kami ikut training di Jakarta selama beberapa bulan untuk mempelajari cara meracik minuman tersebut, dengan dipandu oleh konsultan. Sebelumnya kami jualan via online. Tetapi banyaknya minat, dan juga niat ingin semakin memperkenalkan branding kami,” ungkapnya.
Dijelaskannya, ia meracik dengan cara unik aneka makanan ciri khas daerah Makassar. Pisang ijo misalnya, diracik jadi minuman segar untuk dikonsumsi oleh pelanggan, dengan menggunakan bahan-bahan premium yang ada dengan harga terjangkau. “Minuman yang kita buat dari bahan berkualitas dan tentunya ini akan mempengaruhi cita rasa dan kesehatan,” kata Maria Magdalena.(*)
