INFOKINI.ID, TERNATE– Produk olahan pangan lokal buatan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) asal Kota Ternate, Maluku Utara, berhasil menyedot perhatian Kementerian Ketenagakerjaan (Kemnaker). Adalah usaha rumahan Fala Satu Putri, kelompok Tenaga Kerja Mandiri (TKM) Lanjutan, yang sukses mengolah bahan baku lokal menjadi camilan bernilai tinggi.
Dipimpin oleh Maryani Ade bersama enam anggotanya, Fala Satu Putri memproduksi aneka olahan khas seperti stik kenari hingga abon ikan. Uniknya, stik kenari buatan mereka hadir dalam enam varian rasa menarik, mulai dari rasa ikan tore, kenari, keju, pala, ubi ungu, hingga bawang seledri. Tak hanya itu, mereka juga memproduksi abon ikan tuna dan abon ikan garo rica yang dikemas modern serta mengantongi sertifikasi halal.
Kreativitas kelompok TKM ini mendapat apresiasi langsung dari Wakil Menteri Ketenagakerjaan (Wamenaker), Afriansyah Noor, saat menyambangi rumah produksi Fala Satu Putri di Jalan Pertamina 277, Tafure, Ternate Utara, Jumat (18/9/2026).
“Saya sangat mengapresiasi produk lokal stik dan abon ini. Usaha yang diproduksi Bu Maryani ini sudah memiliki standar kualitas ekspor,” kata Afriansyah saat meninjau langsung proses produksi.
Wamenaker menilai, perpaduan antara cita rasa lokal, kemasan yang higienis dan modern, serta kepemilikan label halal menjadikan produk Fala Satu Putri sangat layak dijadikan komoditas oleh-oleh unggulan bagi para wisatawan yang berkunjung ke Ternate.
“Mulai dari kemasan hingga kelengkapan label halalnya sudah sangat baik. Produk ini siap diperjualbelikan sebagai oleh-oleh khas Ternate,” tambahnya.
Dukungan Kemnaker melalui program pelatihan dan bantuan modal usaha TKM terbukti mampu mendorong kemandirian ekonomi masyarakat berbasis potensi lokal.
Sementara itu, pengelola Fala Satu Putri, Maryani Ade, mengaku kunjungan Wamenaker beserta jajaran Disnakertrans Maluku Utara menjadi suntikan motivasi besar bagi kelompoknya untuk terus melakukan inovasi dan memperluas jangkauan pasar.
“Kunjungan ini menjadi dorongan semangat bagi kami. Harapannya, usaha ini bisa semakin berkembang pesat dan menembus pasar yang lebih luas lagi di masa depan,” pungkas Maryani.(*)
